いか

生ホタルイカを買ってきて、生のまま調理するときのための下処理。茹でてから調理するなら茹でてから処理した方が簡単。 このレシピを見てみる （楽天レシピ） ...

小さくて可愛らしいヒイカはまるごと調理されることもありますが、しっかり軟骨もクチバシも墨袋もあるので、下処理をされた方がより美味しく頂けると思います☆ このレ...

いかは３０分落とし蓋で煮こみますとやわらかくなり,大根にいかの旨味がしみこみます。 レシピを今すぐ確認する （楽天レシピ） ...