大豆・豆腐 コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪
主な材料は厚揚げだけ！厚揚げを豚肉に見立てた生姜焼きに大根おろしを加えて、さらにタレが絡みやすくなりました。あと一品、のとき助かりますよ～♪お酒のお供にも◎
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大豆・豆腐 
パン 青じそとクリームチーズのベーコンエピ
米粉をブレンドしたリーンな生地に青じそ、クリームチーズを巻きこんだベーコンエピです。米粉効果でクラストはパリッと、クラムはもちもち食感です。
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調理器具 キャンプでダッチオーブンでタンドリーチキン
ユニフレームダッチオーブン6インチでタンドリーチキン作りました‼
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定番の肉料理 圧力鍋で超・簡単スペアリブ
圧力鍋を使うので短時間でトロトロのスペアリブが出来ます☆
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人気メニュー ピリ辛こんにゃく
後味ピリっと( *´艸｀)やみつきになります
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ソース・調味料・ドレッシング 麹のチカラ。醤油麹で簡単♪やみつきグリルチキン
魚焼きグリルであっと言う間に焼けるので、時短＆節電で作れます。
グリルパンやスキレットをお持ちなら是非、試して見て下さい♪
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果物 洋梨のコンポート 「1:5」の黄金比で！
フルーツをコンポートにするためのシロップは黄金比「1:5」で！
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お菓子 甘夏の皮で♪おいしいマーマレード
甘夏の皮捨ててませんか？
皮だけでとってもおいしいマーマレードができます。
ヨーグルトやトーストに。
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簡単料理・時短 お弁当や作りおきにも◎無限人参
レンジで簡単にできる無限人参です☆
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野菜 乾燥ぜんまいを戻して～❤
ぜんまいは椎茸のように、お水につけただけでは戻りません。色々な方法があるようですが、我家では、いつもこの方法で戻しています。義母に習った方法です。
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